Backe, backe Kuchen. Gas- Koch- und Backrezeptkalender 1950. [Wandkalender].

Hamburg, Verlag Hamburgische Bücherei GmbH, [1949]. 55 Bl. Mit zahlr. fotograf. Abb. im Kupfertiefdruck u. 13 farbigen Illustr. Abreisskalender (20 x 14 cm), montiert auf illustr. Trägerkarton (33 x 24 cm).
¶ Hervorragend erhaltenes Exemplar des Kalenders mit einem Rezept für jeden Tag. Es gibt nicht nur Gebäckrezepte, sondern auch Mittagsmahlzeiten, Picknickvorschläge, Getränke, Marmeladen, Diätmahlzeiten und schliesslich Haushaltstipps wie "Waschtag leicht mit Gasgeräten", "Gas hilft beim Einmachen" u.a.m. Der Trägerkarton zeigt hübsche Illustrationen von Lebensmitteln, bez. "Karberg" (Hamburger Gebrauchsgrafiker Bruno Karberg, der in den 1950er u. 1960er Jahren viel für die Hamburger Gaswerke arbeitete. Von ihm stammen auch die 13 hübschen, fast holzschnittartigen Farbillustrationen des Kalenders).

Antiquariat Reinhold PabelProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 65376

Katalog: Kochbücher u. Genussmittel

Sonstige Stichworte: Backen; Diät; Gebrauchsgraphik - Gebrauchsgraphiken; Hamburg; Kalender - Kalendarium; Kochbuch - Kochbücher - Kochrezept - Kochrezepte; Kochen; Konservierung; Rezeptbuch - Rezeptbücher; Wandkalender

Bereite mit Opekta in 10 Minuten Marmeladen, Gelees, Obsttorten, Süssspeisen, Vanille- und Fruchteis. 5. Aufl.

Köln-Riehl, Opekta-Gesellschaft, 1931. 96 S. Mit einigen s/w Abb., 4 S. BEILAGE (Leporello). (= Rezeptbuch No. 7. ). 18 cm. Farbig illustr. OBroschur.
¶ Mit Einführung zum Marmeladenkochen, Rezepten auch für Saft, Verwertung von Fruchtrückständen, Opekta-Sahne. - Beilage: Bereite mit Opekta in 10 Minuten Marmeladen und Gelees. Bebilderte Anleitung, mit einem Marmeladen-Einheitsrezept und Einzelrezepten für einige Obstsorten. - Vereinzelt Flecken. Gutes Exemplar

Antiquariat Reinhold PabelProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 89511

Katalog: Kochbücher u. Genussmittel

Sonstige Stichworte: Genussmittel - Genussmittel; Haushaltswesen; Kochbuch - Kochbücher - Kochrezept - Kochrezepte; Kochen; Kochrezept - Kochrezepte; Lebensmittel; Marmelade; Nahrungsmittel; Rezept - Rezepte - Rezeptsammlung; Speiseeis; Süssspeise - Süssspeisen; Torte - Tort

Bowlen und Pünsche. Ein Rezeptbüchlein zur Bereitung von allerlei herzstärkenden Getränken mit einigen Stücklein in Poesie und Prosa, so für durstige Seelen ergötzlich zu lesen sind.

Leipzig, J. J. Weber, ( 1902). XII, 166 S. (davon 12 S. Verlagsanzeigen). Mit Zeichn. u. tls. farb. Jugendstil-Buchschmuck von Paul Preissler. Kl.-8vo. OLn. m. Goldpräg.
¶ Zahlr. Getränke-Rezepturen: Ananas-Bowlen, Erdbeer-Bowlen, Maibowlen, Pfirsich-Bowlen, Pomeranzen-Bowlen; Kalte Enten u. verwandte Getränke; Pünsche u. Feuerzangen-Bowlen; Kaffeschnäpse u. Absinth u.a.m. Mit Gedichten von Alexander Trojan u. Cäsar Flaischlen sowie von F. Weber: "Deutscher Durst" u. "Das Weinparadies Deutschlands" - Leichte Gebrauchssp.

Antiquariat Reinhold PabelProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 44237

Katalog: Kochbücher u. Genussmittel

Sonstige Stichworte: Alkohol; Ernährung; Genussmittel - Genussmittel; Getränk - Getränke; Kleinformat - Kleinformatige Bücher - Small Book - Small Size Books; Kochbuch - Kochbücher - Kochrezept - Kochrezepte; Punsch - Punsche; Rezeptbuch - Rezeptbücher

Bundesverbandstagung des Tabakwaren-Einzelhandels in Kiel vom 5. bis 8. Juni 1955 aus Anlass des 50-jährigen Bestehens der Fachgemeinschaft Tabak, Kreis Kiel im Einzelhandelsverband Schleswig-Holstein.

79 S. Mit zahlr. Abb. Gr.-8vo. OBrosch.
¶ U.a. über Kiel, den Düsternbrook, den Nordostseekanal u.a.m. Enthält einige schöne Abbildungen aus Schleswig-Holstein und vor allem: jede Menge einfallsreich gestaltete Tabakwerbung. - Gutes Exemplar

Antiquariat Reinhold PabelProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 58571

Katalog: Kochbücher u. Genussmittel

Sonstige Stichworte: Firmengeschichte - Firmengeschichten; Genussmittel - Genussmittel; Handel; Tabacco; Tabak - Tabacco; Werbung; Wirtschaft

Carl Wilhelmi, Bremen. Fehlfarben. (Sonderangebots-Liste Zigarren).

(Bremen, [ca. 1935]). 8 S. (= 1 doppelt gefalt. Bogen). Mit 36 Abb. von Zigarren u. Zigarrenkisten. Ca. 28 x 14,5 cm.
¶ Angeboten werden Zigarren zum Stückpreis von 4,5 Pfennig bis zu 60 Pfennig, darunter die Marken Zwischenakt, Korso, Flor de Salon, Carmenita, Aida, die Kisten Wilhelmis Kunterbunt, Bremer Senatoren-Sortiment u.v.a. - DABEI: 1 Bl. "Zigarrenhaus Schlemmer, Hamburg: Schlemmers Sonderangebot..."; 1 Tütchen (ca. 14,5 x 7,5 cm) mit 1 Abb. dreier zigarrenrauchender Herren verschiedenen Alters u. der Unterschrift "... immer mit der Ruhe und 'ner guten Zigarre"; sowie 1 Werbeblatt für "Tabacos Puros. Primera Calidad" u. der Abb. von Hütten unter Palmen am Strand, mit einem Segelschiff vor bergiger Küste. - Leicht knitterspurig; sonst gut

Antiquariat Reinhold PabelProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 60367

Katalog: Kochbücher u. Genussmittel

Sonstige Stichworte: Bremen; Firmengeschichte - Firmengeschichten; Genussmittel - Genussmittel; Rauchen; Tabak - Tabacco; Verkaufskatalog - Verkaufskataloge; Warenkatalog - Warenkataloge; Zigarre - Zigarren

Denkschrift über das bestehende ungleiche Steuer-Verhältniss zwischen inländischem und ausländischem Zucker im Zollverein. Berlin, am 17. Juli 1848.

Berlin, [Julius Sittenfeld], 1848. 12 S. Rückenbroschur.
¶ Denkschrift eines Vertreters der indischen Zucker-Raffinerien für eine ab dem 1. September 1848 geplante Steuererhöhung von 1 1/2 auf 3 Silbergroschen pro Zentner Rüben (indischer Zucker wurde mit 5 Talern pro Zentner besteuert). Sie richtet sich gegen den Protest der deutschen Rübenzuckerfabrikanten, besonders der Magdeburger und Breslauer. - Letztes Blatt m. kl. Farbläsur

Antiquariat Reinhold PabelProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 86305

Katalog: Kochbücher u. Genussmittel

Sonstige Stichworte: Denkschrift - Denkschriften; Genussmittel - Genussmittel; Gesetz - Gesetze; Handel; Lebensmittel; Steuer - Steuern; Wirtschaft; Zucker

Dieter Müllers´s neue Küche. Die privaten Lieblingsrezepte eines Meisterkochs. Fotografiert von Klaus-Peter Exner.

Gaggenau, Edition Gaggenau, 1993. 216 S. 29,5 cm. Mit einigen Fototaf. Illustr. OPp.
¶ Vorspeisen kalt und warm. Suppen klat und warm. Fische und Meeresfrüchte. Fleisch, Geflügel und Wild. Vegetarische Gerichte. Desserts. Beilagen und Grundzubereitungen. Fonds und Saucen. Tips & Tricks. Rezeptverzeichnis nach Küchengeräten. Register. - Gut und sauber

Antiquariat Reinhold PabelProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 91724

Katalog: Kochbücher u. Genussmittel

Sonstige Stichworte: Essen; Genussmittel - Genussmittel; Kochbuch - Kochbücher - Kochrezept - Kochrezepte; Lebensmittelfotografie; Nahrungsmittel

Druckerei Karl Theyer KG, Mainz: Etiketten. Auswahl 1 u. 2 für Deutsche Weine. (Musterbuch).

(Mainz, (1962). 86 Bll., davon 84 Farbtaf. Quer-4to. OBrosch. - Beiliegend Preisliste 262 (4 S. 4to) + 2 Bestellkarten.
¶ Rücken mit weissem Textilstreifen verstärkt, Deckel beschabt u. mit Knicksp. - Ca. 420 farbige Abbildungen von Wein-Etiketten, Wappen-Etiketten, Literflaschen-Etiketten u. Halsschleifen.

Antiquariat Reinhold PabelProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 35666

Katalog: Kochbücher u. Genussmittel

Sonstige Stichworte: Buchdruck; Buchwesen: Papier, Ephemera, Akzidenzien, Curiosa; Etiketten; Genussmittel - Genussmittel; Getränk - Getränke; Warenkatalog - Warenkataloge; Wein - Weine; Weinetiketten

Hamburg Hauptbahnhof, Weinkarte der Restauration und Weingrosshandlung Conrad Jaeger. Enthaltend die Geschichte der Hamburger Bahnhöfe von 1842-1906. REPRINT der Ausgabe 1906 (anlässlich des 75jährigen Jubiläums des Hamburger Hauptbahnhofs).

(Hamburg, 1981). 2 Bll., 28 (recte 32) S. Mit zahlr. Abb. 4to (34,5 x 23,5 cm). OKart. mit VDeckel-Illustr. .
¶ 1 Bl. als Beilage: "Auszüge aus den Tageskarten 1906". - Bergedorfer Bahnhof, Berliner Bahnhof, Lübecker Bahnhof, Klostertor-Bahnhof, Dammtor-Bahnhof, Bahnhof Sternschanze, Bahnhof Lippeltstrasse, Hauptbahnhof, alle in Wort u. Bild. - Mit Verzeichnis der beim Neubau des Hauptbahnhofs beschäftigten Firmen sowie zahlr. Weinkarten u. Speisekarten. - Gutes Exemplar

Antiquariat Reinhold PabelProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 40090

Katalog: Kochbücher u. Genussmittel

Sonstige Stichworte: Alkohol; Bahnhof - Bahnhöfe; Eisenbahn; Firmengeschichte - Firmengeschichten; Gastronomie; Genussmittel - Genussmittel; Getränk - Getränke; Hamburg; Reprint - Reprints; Restaurant - Restaurants; Schienenverkehr; Speisekarte - Speisekarten; Verkehr - Verk

Illustrierte Krankenkost. Enthält 517 Original-Rezepte mit 200 Abbildungen appetitanregend und zierlich angerichteter Krankenspeisen für je eine Person berechnet. Mit einem Anhang: Ärztliche Ratschläge von Dr. med. Ernst Geyer.

Wernigerode, Verlagsbuchhandlung Mary Hahn, ( 1916). 255 S. Mit 200 s/w Abb. 21 cm. OLn.
¶ Mary Hahn (1867-1929). - Die "Illustrierte Krankenkost" sollte der grossen Zahl an Kranken und im Krieg Verwundeten Rechnung tragen. Im gleichen Jahr erschien Mary Hahns erfolgreiches "Kriegs-Kochbuch". - Papier zeitbedingt gebräunt. Gutes, sauberes Exemplar

Antiquariat Reinhold PabelProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 93733

Katalog: Kochbücher u. Genussmittel

Sonstige Stichworte: Diät; Ernährung; Gesundheitswesen; Heilkunde; Kochbuch - Kochbücher - Kochrezept - Kochrezepte; Krankenkost; Medizin

Ein Jahrhundert im Zauber einer Kaffeestunde. Hrsg. von J. J. Darboven, Hamburg, Kaffee-Import u. -Grossrösterei, aus Anlass des 100jährigen Firmenjubiläums im Jahre 1966.

(Darmstadt, Hoppenstedts Wirtschaftsarchiv, 1966). 116 nn. S. Mit zahlr. Abb. im Text u. a. Taf., teils in Tiefdruck 24,5 cm. OHLn.
¶ Möller/Tecke III, 952. - Gedruckte Widmunsgkarte der Firma Darboven eingelegt. - Gutes Exemplar

Antiquariat Reinhold PabelProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 31255

Katalog: Kochbücher u. Genussmittel

Sonstige Stichworte: Firmengeschichte - Firmengeschichten; Genussmittel - Genussmittel; Getränk - Getränke; Hamburg; Handel; Kaffee; Lebensmittel; Nahrungsmittel; Wirtschaft

Mein Kochbuch.

Lahr, Moritz Schauenburg, [ca. 1890]. 2 Bll., 218 S., 16 Bll. Daumen-Register. Mit einigen Text-Illustr. OLn. mit VDeckel-Illustr.
¶ "Blanko-Buch" für den Eintrag eigener Rezepte (Suppen, Fische, Fleischspeisen, Saucen, Salate, Gemüse u. Kartoffelspeisen, Milch- u. Eierspeisen, Eingemachtes, Backwerk, Kalte, süsse Speisen, Getränke). - 25 S. mit handschriftlichen Eintragungen in blauer bzw, schwarzer Tinte (tlw. in deutscher Kurrentschrift) sowie einige Eintragungen im Register. - Einband mässig fleckig u. berieben, 2 Bll. lose u. mit kurzem Randeinriss, VGelenk gelockert, NaV; im Ganzen ordentliches Exemplar.

Antiquariat Reinhold PabelProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 62761

Katalog: Kochbücher u. Genussmittel

Sonstige Stichworte: Ernährung; Handschrift - Handschriften; Hauswirtschaft; Kochbuch - Kochbücher - Kochrezept - Kochrezepte; Nahrungsmittel; Rezeptbuch - Rezeptbücher

Pure Fruit 6 - "Pure Food!". [Hrsg. Gregor Hinz, Franziska Ludwig, Volker Sponholz und Tim Eckhorst].

[Chemnitz, TheNextArt Verlag Sebastian Schwarzbold, 2013]. 57, [9] S. Überwiegend farbige Comic-Illustr. u. "selbst gezeichnete Anzeigen". (= Pure Fruit 6). 21 cm. Zitronengelber gehefteter OKart.
¶ Comic-Magazin der Muthesius Kunsthochschule Kiel mit dem Schwerpunkt "Kochen und Essen" mit nicht immer ernst gemeinten Rezepten wie "Ofenkater". - "Pure Fruit (bietet) eine Plattform für Experimente, vernetzt Zeichner und schafft einen Dialog zwischen den vielen stillen Kämmerlein" (Editorial). Erscheinungsweise halbjährlich. - Gutes Exemplar

Antiquariat Reinhold PabelProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 85181

Katalog: Kochbücher u. Genussmittel

Sonstige Stichworte: Comic - Comics; Essen; Karikatur - Karikaturen - Cartoons; Kochbuch - Kochbücher - Kochrezept - Kochrezepte; Kochen; Magazin - Magazines; Periodicon - Periodica - Periodicals - Zeitschrift - Zeitschriften; Rezept - Rezepte - Rezeptsammlung; Zeitschrift -

Ricena-Kochbüchlein. Hoffmann's Ricena - Die bewährte Kindernahrung auf Reis-Grundlage [Werbeheft].

Bad Salzuflen, Hoffmann's Stärkefabriken A.-G. 24 S. 15 cm. Farbig Illustr. OBroschur.
¶ "...einige alterprobte Hausrezepte [mit Reisstärke/Stärkemehl], aus 90jähriger praktischer Hausfrauen-Erfahrung gesammelt (teilweise entnommen dem Kochbuch von Elise Hannemann)": Breie, Puddinge, Sossen, Cremes, Reis- und Schaumspeisen, Fruchtsuppen, Kaltschalen und Gebäck. - Mit Eckknicken

Antiquariat Reinhold PabelProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 90299

Katalog: Kochbücher u. Genussmittel

Sonstige Stichworte: Ephemera; Firmengeschichte - Firmengeschichten; Kind - Kinder; Kochbuch - Kochbücher - Kochrezept - Kochrezepte; Lebensmittel; Pudding - Süssspeise - Süssspeisen; Reklame; Rezept - Rezepte - Rezeptsammlung; Werbegeschenk - Werbegeschenke; Werbung

Suleika-Tee. Werbeanzeigen des Gebrauchsgraphikers "Bts.".

Ohne Jahr. 1 Blatt. 22,5 x 14,5 cm.
¶ Vier Einzelanzeigen auf einem Blatt mit den Slogans: "Dr. Tee-Ken-Ner sagt: Suleika-Tee kann an Güter nicht übertragen werden!" ... Erstklass. indisch-chines. Mischungen. // "Alles trinkt den feinen Suleika-Tee". // "Suleika ist Qualität". Mit Preisangaben. - Das Blatt seitlich gelocht, 1 Knickfalte

Antiquariat Reinhold PabelProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 91483

Katalog: Kochbücher u. Genussmittel

Sonstige Stichworte: Akzidenzie - Akzidenzien; Anzeigenwerbung; Ephemera; Gebrauchsgraphik - Gebrauchsgrafik; Genussmittel - Genussmittel; Getränk - Getränke; Papiercuriosa - Papierkuriosa; Reklame; Tee; Werbung